Fue en el marco del clúster de frutillas. Profesionales desarrollaron una formación sobre esta técnica agrícola que consiste en alternar distintos tipos de cultivos en un mismo terreno. El encuentro desarrollado en las instalaciones del Consorcio de Riego del Río Toro reunió a productores tabacaleros del Valle de Lerma y a empresarios de Tucumán y Jujuy.
El director general de Proyectos Productivos y del PROSAP de la Secretaría de Desarrollo Sustentable, Gunther Schreiner sostuvo que “el Valle de Lerma posee condiciones climáticas únicas que posibilitan desarrollar diversidad de cultivos, y especialmente la producción de frutillas”. Agregó que “junto al INTA desarrollamos estudios en la zona y observamos el gran potencial que tiene esta región, donde el sector tabacalero podría alternar su producción”.
Por su parte la directora de Agroindustria de la Secretaría de Industria, Comercio y Empleo, Mariela Terán señaló que “en la actualidad empresas de Tucumán importan frutas de Egipto y otros países para abastecer el mercado tanto local como internacional. Sería de suma importancia que las provincias del NOA puedan producir frutillas, sumar valor agregado al producto y en un mediano plazo exportar”, sostuvo Terán.
Valle de Lerma Hoy
