Desde las primeras luces del día, Finca Gallo se viste de fiesta para honrar a San Cayetano, el santo patrono del pan y el trabajo en Rosario de Lerma. A partir de las 7 de la mañana, colaboradores y servidores se dedicaron a preparar cada detalle para la misa y la procesión, mientras los misachicos empezaban a llegar, llevando consigo la devoción y la esperanza de sus familias.
A las 15:00 horas partió la procesión desde la gruta, recorriendo las calles hasta llegar a la intersección de Güemes y Uruguay. En este punto, las familias reciben a la imagen del santo, antes de regresar a la gruta para la misa de las 17:00 horas.
El templete de San Cayetano en Finca Gallo se convirtió con los años en un lugar sagrado de rezo y oración para todos los fieles. Desde 1959, con el permiso de la familia Gallo, y bajo la organización de la familia Guaymas desde 1964, esta celebración ha crecido en importancia y significado.
Después de la misa, los asistentes disfrutarán del tradicional chocolate con panes, una muestra de la generosidad y solidaridad de los vecinos que donan estos alimentos. Hoy, San Cayetano sale en busca del pueblo en procesión, llevando consigo las plegarias y los sueños de quienes confían en su intercesión.
Valle de Lerma Hoy