Después de haber recibido la aprobación unánime en ambas Cámaras Legislativas, el Gobierno provincial oficializó la Ley Nº 8.395, designando a El Carril como la Capital Provincial de la Empanada, se celebró su presentación oficial en la Plaza San Martín. Fue este miércoles en la noche.
El Intendente Efraín Orosco, extendió una cálida bienvenida a las autoridades y la comunidad que se congregaron. El evento contó con la presencia del Ministro de Turismo de la provincia, Mario Peña, Durante su discurso, Orosco expresó su entusiasmo por la distinción, destacando el orgullo que esto representa para la localidad al posicionarla de manera única. Subrayó que este logro fue posible gracias al esfuerzo conjunto de la comuna, los vecinos, emprendedores, el Senador Esteban D Andrea y la Diputada Mary López de Martínez.
“Esta es nuestra primera ley y aspiramos a que El Carril se convierta en un referente gastronómico crucial en el futuro. Existe un movimiento significativo de personas que participan en su elaboración y que adquieren los ingredientes en nuestro pueblo”, enfatizó Orosco.
El acto no solo fue un momento de celebración, sino también un gesto solidario, ya que las ganancias generadas por la venta de empanadas durante el evento fueron destinadas al Hospital San Rafael de la localidad.
Valle de Lerma Hoy
