Este 25 de mayo, Cerrillos se vestirá de celeste y blanco… y de locro caliente. Vuelve el Concurso del Locro Patrio, que en su primera edición fue un éxito rotundo y promete redoblar la apuesta este año. La jornada comenzará a las 10 de la mañana en la parroquia San José, donde se celebrará el Te Deum y luego se trasladará todo a la Plaza Principal Serapio Gallegos, donde se realizará un acto protocolar y, desde las 11 hs, se dará inicio oficial al concurso gastronómico.
“El año pasado fue una jornada fría, pero llena de calor humano, se vendió todo, participaron vecinos y representantes de clubes, escuelas y promociones, y vinieron familias de todos lados a compartir esta tradición”, contó Matías Romero de Cultura.
Los cocineros patrióticos que deseen competir deben cumplir con los siguientes requisito: ser residentes de Cerrillos, contar con el carnet de manipulación de alimentos y presentar fotocopia del DNI. Las inscripciones están abiertas en la Oficina de Turismo (al lado del edificio municipal), en las delegaciones municipales y a través de las redes sociales oficiales del municipio.
Además de los premios en efectivo, los participantes podrán vender su locro, lo que también representa una oportunidad para recaudar fondos, ya sea para instituciones educativas, clubes o causas solidarias. En la primera edición el gran ganador fue el Club Atlético Cerrillos Vóley representado por Adriana Mónico; el segundo lugar se lo llevó la promoción de la escuela Técnica Pacto de los Cerrillos y el tercer lugar fue para Víctor Rodríguez de Villa Balcón.
Valle de Lerma Hoy
