Con la llegada de la primavera, en la Quebrada del Toro se inician las primeras siembras. Este año, impulsados por el director Horacio Flores, de la Escuela 4490 “Don Augusto Torino”, de Ingeniero Maury, los chicos buscan recuperar su huerta escolar. Teniendo en cuenta que es un poco difícil el traslado de frutas y verduras hasta esta zona, los chicos ya se encuentran preparando la tierra para sembrar una gran variedad de vegetales para su autoconsumo.
Con apoyo de INTA de Rosario de Lerma, el director Flores, junto a las maestras Juana Puca y María Aldana y los alumnos comenzaron a trabajar en la preparación de la tierra, colocar las semillas y el riego. Y aunque lo árido de los cerros y la fuerza del viento, podría hacernos pensar que es difícil lograr una huerta de altura; lo cierto es que la naturaleza es noble y la verdura suele darse en demasía, por lo que generalmente no solo la escuela resulta beneficiada, sino también las familias.
Valle de Lerma Hoy
