EL CARRIL: ESTE DOMINGO EL CONCURSO PROVINCIAL DEL ASADO

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La Feria de Comidas de la Estación Zuviria continúa con sus múltiples concursos y actividades previstas para este verano. Luego del “Concurso de la Empanada”, y la espera del gran “Concurso del Turrón Salteño”, ya se palpita y programa lo que se aproxima: el “2º Concurso Provincial del Asado”, el cual se llevará a cabo el día domingo 21 de enero en el predio de la Estación Zuviria.

El “Lanzamiento del 2º Gran Concurso Provincial del Asado” se realizó esta mañana en el predio de la Estación Zuviria. Con la presencia de las autoridades municipales, departamentales y provinciales, el acto de lanzamiento es la antesala al “gran encuentro del asado” en donde cocineros de distintas partes de la provincia se darán cita para demostrar sus habilidades en la preparación de uno de los “platos gastronómicos más tradicionales de nuestro país”.

La Chef Norma Azar, junto a la Somelier Lorena Ramos Lico, realizaran una presentación de “Maridajes con Postres”, es decir una muestra en la cual se explicará la combinación ideal de vino para acompañar cada postre. La Feria de Comidas de la Estación funciona cada domingo con un singular éxito. En la actualidad es reconocida a nivel provincial al punto de ser considerada la “principal feria gastronómica de Salta”. Por tal motivo la Municipalidad de El Carril invita a todos aquellos que quieran participar y exponer su “delicioso asado”. Los interesados en concursar se deben inscribir en la Estación Zuviria (Dirección de Turismo de la Municipalidad de El Carril) en el horario de 9 a 13 y de 17 a 20 hs o comunicándose al teléfono 3875396513.

Valle de Lerma Hoy

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