Durante el operativo se labraron las actas de infracción correspondientes y se retiró una importante cantidad de alimentos de distintas categorías. Según se informó, el volumen y la variedad de la mercadería hallada reflejan el potencial riesgo que representaba para los consumidores, particularmente para los más chicos ya que mucho de los elementos incautados fueron golosinas.
Especialistas recuerdan que el consumo de productos vencidos puede ocasionar problemas de salud, por lo que recomiendan verificar siempre las fechas de elaboración y vencimiento antes de realizar una compra. Desde el Área de Bromatología de Coronel Moldes destacaron además la importancia de las denuncias vecinales, que permiten detectar este tipo de situaciones y prevenir posibles inconvenientes sanitarios.
Valle de Lerma Hoy