
Los capias tienen granos tres veces más grande que el choclo común y tienen muy bajo nivel de gluten. Tiene una gran variedad de colores que se encontrarán en exposición: blancos, morados, lilas y morados oscuros. Por su parte Gobernador Solá se encuentra sobre la ruta 51, a la altura del km 69. Se puede llegar hasta allí en colectivo a través de la Empresa Ale. Desde la terminal de ómnibus, el colectivo sale a las 8 de la mañana.
Valle de Lerma Hoy
