La Mesa Institucional, conformada por diversas entidades gubernamentales y la Asociación de Productores de Frutillas del Valle del Lerma (APROFVAL), analiza las opciones para adaptar las variedades de frutillas según las zonas agroclimáticas. El estudio, aún en proceso, también apunta a mejorar los registros alimentarios y de productos, así como el cumplimiento de estándares en el Registro Nacional de Establecimientos.
Valle de Lerma Hoy