Eduardo Siarez tiene 80 años, trabajó toda su vida de mozo en Buenos Aires y optó, después de 54 años, ya jubilado, volver a su Salta natal. Gracias a una próspera cosecha de su huerta, se lanzó a ofrecer verduras, muchas de ellas cosechadas en su propia huerta, como tomates, morrón verde, calabazas y palta.
Todos los días, desde barrio El Carmen, se acerca con su carrito, impecablemente vestido, a la zona centro de Rosario de Lerma y arma su verdulería, en una esquinita y a la sombra, con buenos precios y acompañado de su mate, desde las 09 de la mañana hasta las 12. Eduardo nos contó: “Yo no esperaba esto, me va bastante bien, estoy contento. Trato de vender todo fresco”.
Valle de Lerma Hoy
