El Concurso del Asador, se realizará el domingo 14 de enero en el camping municipal Los Eucaliptus desde las 11. La entrada es libre y gratuita y la jornada contará con la actuación de diversos artistas salteños, entre ellos Gabriel Morales, Milly Fernández, Los Changos del Monte y Agua y Sol. El certamen se realiza por séptimo año consecutivo, gracias al enorme éxito que registra año tras año. Sin ir más lejos, en la última edición asistieron más de 2.500 personas. Los asadores competirán en las categorías a la parrilla y a la llama. Los asistentes podrán también degustar humitas, tamales, empanadas y los mejores postres regionales.
“Chicoana los espera, con lo mejor en gastronomía, paisajes y con su gente que hacen que nuestro pueblo sea un lugar mágico. Este certamen promociona el arte de la cocina regional y brinda al visitante un acontecimiento cultural auténtico”, señaló Esteban Ivetich, intendente de la localidad.
Para más informes, los interesados pueden concurrir al Centro de Atención al Visitante de Chicoana (El Carmen 265) o comunicarse a los teléfonos 4907554 y 154751040. El año pasado en el certamen se cocinaron al estilo más tradicional argentino 700 kilogramos de carne y no quedó ni una costilla. En la ocasión, las mesas dispuestas para el público se llenaron rápidamente e incluso hubo gente que debió hacer fila para sentarse a disfrutar de una jornada a pleno.
Valle de Lerma Hoy
